Alkollü içki alımı günümüzde
özellikle sosyal ortamların aksesuarlarından biri hâline dönmüştür. İş çıkışı
toplanmalar, haftasonu buluşmaları, sosyal etkinler olsun alkol alımı çoğu
toplumda öncelik şekline bürünmüştür. Elbette alkolün vücudumuza etkileri
tartışılmaz. Nitekim insanlar genel vücut sağlığına, aldığı alkol türüne,
oranına göre kendi arzuları doğrultusunda alkol alımına devam etmektedir.
Burada vücut sağlığı söz konusu iken bir nokta daha dikkati üzerine
çekmektedir. O da, alkol alımı öncesi ya da sonrası beslenme konusudur.
Boş Mideye Alkol Alımı
İster sıkı bir alkol tüketicisi
olsun ister belli günlerde ortamdaki kişilere eşlik etme olsun alkol alımında
beslenme önemlidir. Özellikle kimi içki türlerinde alkol oranları ciddi
miktarda yüksektir. Bu da mideye ve vücuda verebileceğinden daha fazla hasar
vermesine, daha çabuk sarhoşluk görülmesine neden olabilmektedir. Genellikle
boş mideye alkol alımı doğru bulunmamaktadır. Boş mide ile alkol alındığında vücut
normalden daha fazla ve hızlı bir şekilde alkolü emecek ve vücuda dağıtacaktır.
Bu da daha hızlı bir şekilde sarhoş olmak, zamanla alkole bağımlı olmak ve
alkolün zararlarından etkilenmek anlamına gelmektedir. Her zaman alkol alımı
öncesi bir şeyler atıştırmak önemlidir. Alkol alımı sırasında mezeler,
atıştırmalıklar sıklıkla tüketilir. Yine de özellikle planlı bir ortama
gidilirken, içki tüketimi öncesi vücudu alkolü sünger gibi emmesini önlemek
adına bir şeyler atıştırmak önemlidir.
Alkol Alımı Sonrası
Alkol alımı öncesi bir şeyler
atıştırmak alkolden daha az etkilenmeyi sağlamaktadır. Alkol tüketimi esnasında
çokça meze, atıştırmalık, yemek çeşidi bulunmaktadır. Bir de alkol ortamından
kalktıktan sonraki besin tüketimi vardır. Alkol özellikle her zamankinden fazla
tüketilmişse, alışık olunmadığı hâlde çokça içilmişse ilerleyen günlerde bir
takım rahatsızlıklar baş gösterecektir. Alkol tüketiminin sonrasındaki gün
özellikle bolca su tüketimi çok önemlidir. Bolca su, meyve suyu, maden suyu
içerek alkol kaybettirdiği su miktarını karşılamak gerekmektedir. Alkolün
içeriği ve zararları bilinmektedir. Bu nedenle bol sıvı tüketiminin ardından
vücuda iyi gelecek besinler tüketilmelidir. Bunlar daha çok; koyu yeşil sebze
ve meyveler, muz, yumurta, yulaf olabilmektedir. Hafif besinler, bitki çayları
beslenmeye ilave edilebilir. Ağır hamur işi ve kızartmalardan da uzak durulması
gerekmektedir. Önemli olan alkol alımı sonrası mideyi rahatlatmak, tüm
zararları içeriği vücuttan uzaklaştırmaktır.