Alkol alımı sonrası sarhoşluk, çakırkeyiflik denilen
durumlar görülmektedir. Elbette bünyeden bünyeye sarhoş olma durumu
değişebilmektedir. Kimi insanlar bir kadehle ya da bir şişe bira ile anında
sarhoş olabilmektedir. Kimi insanların ise sarhoş olması çok daha fazla alkol
tüketimi ile gerçekleşebilmektedir. Burada cinsiyetin, kilonun, altta yatan bir
takım hastalıkların etkisi olabilmektedir. Ne var ki, kimi insanların vücudunda
pek çok gıdanın alımı sonrası vücudumuzun alerjik reaksiyon göstermesi gibi
alkolde de aynı durum yaşanmaktadır. Tüketilen besinlerin, içeceklerin zararlı
ya da faydalı olması önem taşımamaktadır. Önemli olan vücudun o besine
reaksiyon göstermesidir.
Alkol Alerjisi Nedir?
Alkol alerjisi için kısaca, alkol alan bir kişinin vücudunun
alkole karşı gösterdiği reaksiyon denilebilir. Alkol intoleransı, alkol alan
kişinin vücudunda oluşan tepkimelerdir. Sindirim sistemi alınan gıdayı, burada
söz konusu olan alkollü içecekleri, sindirememekte ve parçalayamamaktadır.
Böylece vücutta gözle görülür ve hissedilir şekilde reaksiyonlar meydana
gelmektedir. Alkole alerjisi olan bir kişi de, alkollü bir içki tükettiği zaman
vücudunda tepkiler gözle görülebilir. Kızarıklık, kaşıntı, sindirim
problemleri, yüzde yanma gibi belirtiler alkol alerjisinin en yaygın
belirtileridir.
Alkol Alerjisinin Tedavisi Var Mıdır?
Alkollü bir içki tüketiminin ardından kişilerde sarhoşluk
yaşanması normaldir. Ancak kimi zaman da alerji yaşanabilmektedir. Aslında bu
durum sanıldığından daha çok görülebilmektedir. Bunun nedeni, alkollü içkinin
yapımındaki temel maddelerden kaynaklanmaktadır. Günümüzde giderek artan besin
alerjileri de aynı temel maddelerden kaynaklanmaktadır. Örneğin, buğday, arpa,
çavdar, histamin, sülfat, maya, üzüm ya da mısır günümüzde sıklıkla oluşan
alerjilerin kaynaklarıdır. Bunlarla yapılan içkileri içen kişilerde de doğal
olarak alkol alerjisi yaşanabilmektedir. Daha çok ciltteki belirtilerle ortaya
çıkan alkol alerjisindeki net tedavi alkolün kesilmesidir. Bunun altında da
yatan gluten alerjisi gibi ya da diğer maddelere olan alerjilerin de elbette
araştırılması gerekmektedir. Arpa ve buğday ile yapılan biralar, üzümden elde
edilen şaraplar, peynir çeşitleri ve şaraplardaki histamin oranının yüksek
olması gibi durumlar alerjik reaksiyonlara neden olabilmektedir. Bu tür
maddelere alerjisi olan kişiler alkol tükettiğinde de aynı reaksiyonları
gösterecektir. Alkol alerjisi de diğer alerji çeşitleri gibi önemlidir. Mutlaka
üzerinde durulması gerekmektedir.