Özellikle sıkı Karayip Korsanları takipçisi olanlar filmdeki en çok görülen şeylerden birinin rom olduğunu bilecektir. Filmle rom bir bütün hâldedir, zira karakterlerin elinden rom şişesi düşmemektedir. Her fırsatta ona yönelmektedirler. Rom korsanların en sevdiği içecektir ve tarihi geçmişi de eskidir. Son derece yüksek alkol oranına sahip rom korsan içerikli filmlerin, kitapların da başkarakterlerinden bir tanesidir. Okyanusların ortasında gemilerinde savrulurken elden düşmeyen rom şişeleri, günümüze kadar da alkol sektörünün en temel içeceklerinden bir tanesi olmuştur. Özellikle sert ve yüksek alkol oranlı içkileri sevenlerin de temel içeceklerindendir.

Şişede Asla Duramayan Romun Tarihi

En sert içkilerden, alkol oranı en yüksek içkilerden bir tanesidir rom! Kökeni Orta Amerika, Latin Amerika ve Karayip Adaları'dır. Karayip Adaları'nda yaşayan yerlilerin içeceğidir. Bu yerlilerin dilinde içecek anlamına gelen rumbillion sözcüğünden gelmektedir rom ismi. Aynı zamanda üretildiği dönemlerde de sertliğinden dolayı Kill Devil ismini almıştır. Şeytan öldüren bu güçlü içki elbette farklı dillerde de farklı isimlere bürünmektedir. 16. yy’den itibaren hayatımızda yer alan bu içki her ne kadar sertliği ile bilinse de aslında şeker kamışından üretilmektedir. Hatta bazı kaynaklar daha da geriye gidildiğinde Marco Polo'nun İran taraflarında içtiği bir şeker şarabından bahsetmektedir. Yine de bu içkinin anavatanı Küba olarak bilinmektedir. Bu değerli içkinin üretiminde iki etken madde bulunmaktadır. Bunların ilki şeker kamışıdır. Şeker kamışı, şeker kamışı suyu, melası ile damıtılmasından kalan vinas, su ile karıştırılmaktadır. İçkinin temel malzemesi şeker kamışıdır. 2 ila 5 gün arası mayalama süresi bulunan romun kaliteli olmasındaki diğer etken madde ise eskitildiği fıçıların meşe olmasıdır. Bu fıçılarda eskitilip süzülmesinin ardından hazır hale gelmektedir.

Dünyadaki Rom Markaları

Koyu, aromalı, altın, hafif, aşırı korumalı, premium ve baharat rom çeşitleri bulunmaktadır. Hepsi de içeriğine göre değişebilmektedir. Filtrelenenler, eskitilmiş olanlar, karamelize şekerden yapılanlar, baharatlılar gibi farklı içeriklere sahiptirler. Böylece de farklı damak tatlarına göre farklı içerikler ve farklı markalar da ortaya çıkmaktadır. Bacardi, Captain Morgan, Havana Club, El Dorado ve Tanduay en bilinen tercih edilen rom markalarındandır.