Alkol oranı yüksek biralar, çoğunlukla bilinmez. Daha çok
keyfi ve hafif bir içecek olarak tercih edilen bira, içinde az alkol
barındırır. Fakat bazı türleri vardır ki gerçekten de yüksek oranda alkol
içeriyor. Biz de sizler için bunları araştırdık ve listeledik.
Brewmeister Snake Venom
Brewmeister Snake Venom, şaşırtıcı derece yüksek bir alkol
oranına sahiptir. Dünya’nın en yüksek alkollü birası olarak bilinmektedir.
Çünkü aslında %67,5 gibi bir orandan bahsediyoruz! Tadım olarak ise yakıcı
olmasına rağmen güzel bir içimi olduğu belirtilmektedir.
Brewmeister Armageddon
İlk sıranın sahibinden çok uzağa gidemiyoruz aslında! Brewmeister
markasına ait bir diğer bira olan Brewmeister Armageddon, %65 alkol oranına
sahiptir. İçim olarak ise daha keyifli olduğunu söyleyebiliriz.
Alkol Oranı Yüksek Biralar: Koelschip Start the Future
%60 oranında alkole sahip bu biranın, shot olarak küçük dozlarda
içilmesi önerilmektedir. Alman Eisbock olan Start the Future, soluk sarı
renktedir. Acı bir tada sahiptir ve biberli bir tat bıraktığı belirtilmektedir.
Su, malt, maya ve şerbetçiotu ile hazırlanmaktadır.
Brewdog and Schorsbräu Strength in Numbers
İskoçya ve Alman bira üreticisi iki fabrika geleneksel
eisbock yöntemiyle üretmiştir. %57,8 alkol oranına sahiptir. Alkol oranı düşük
olmasına rağmen Dünya’nın en güçlü birası olduğu iddia edilmektedir.
Schorschbräu Schorschbock 57
Almanya menşeili % 57 alkol oranına sahip bu bira, koyu
kahverengi görünümdedir. Deneyimleyeler tadının soya sosu ve pekmez arasında
olduğu belirtiyor. Tabi kurum üzüm ve ceviz tadı alanlar da var. Zor bulunan ve
pahalı bir bira olduğunu da söylemek gerek! 200 dolar civarında bir fiyata
sahiptir.
Alkol Oranı Yüksek Biralar: The End of History
%55 alkol oranına sahip Belçika yapımı bira, İskoç Dağlık
Bölgesi’nin ısırgan otu ve ardıç meyvelerinin karışımıyla ortaya çıkıyor.
Şişeler ise sincap ve çakal gibi hayvanların içine konulmuştur. Baştan sonra
ilginç bir tarza sahip olan bu bira, bir kampanya hizmet etmesi için
üretilmiştir ve kampanyanın başarıya ulaşmasını da sağlamıştır. Öyle ki 12 şişe
olarak üretilen bu birayı satın alanlar, aynı zamanda bira fabrikasının kitle
fonundan da hisse sahibi oldular. Sonunda ise 50 milyon dolar toplandı ve yeni
bir fabrika açıldı.